nuestra carta
Entrantes
Tosta de sobao pasiego, con queso fresco asturiano y anchoas
20,00 €
Sardinillas artesanas sobre focaccia ahumada
20,00 €
Tortilla marinera asturiana guisada
21,00 €
Mejillones en escabeche receta del chef
16,00 €
Zamburiñas
23,00 €
(Vieira del pacífico)
Gyozas de langostino al horno y nuestra salsa de soja
20,00 €
Cecina Black Angus Asturiana con queso de cabra caramelizado
20,00 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
16,00 €
Tequeños de queso fresco con nuestra salsa barbacoa
16,00 €
Ensaladas
Yemas de espárragos con salmón a la parrilla
19,00 €
Ensalada de tomate con ventresca y cebolleta morada
19,00 €
Ensalada de bacalao con aguacate
20,00 €
Arroces
(minimo 2 raciones)
Arroz con pitu caleya de asturias
27,00 €/ración
Arroz marinero
26,00 €/ración
Arroz con bogavante
37,00 €/ración
Arroz negro con Ali Oli
26,00 €/ración
Arroz al cava con colitas de cigala y langostinos
34,00 €/ración
Arroz rojo con pulpo y camarón rojo
34,00 €/ración
Arroz con manitas de cerdo iberico y almejas
28,00 €/ración
Arroz al horno con pollo, longaniza roja y blanca, chorizo asturiano y huevo gratinado
26,00 €/ración
Pescados
Chipirones afogaos, pochados en cebolla y sidra asturiana
21,00 €
Pixín a la gallega con su ajada
26,00 €
Pulpo a feira da Veiga sobre tosta de queso cheddar, piparras y avellanas
25,00 €
Carnes
Costilla de vacuno mayor lacada en su jugo a baja temperatura
28,00 €
Cachopo de ternera asturiana IGP la playa
23,00 €
Nuestra hamburguesa artesana IGP
16,00 €
150gr. Ternera, mézclum, tomate azul, cebolla caramelizada, panceta y queso
Carrilleras de cerdo ibérico con patata panadera
26,00 €
Pizza
Pizza de pulpo queso de tetilla
23,00 €
Pizza de chorizo criollo black angus con aguega´l pitu
19,00 €
Pizza de jamón york y queso
15,00 €
Pizza de oreja de cerdo iberico con langostinos
20,00 €
Postres
Nuestra tarta de queso casera al horno
5,80 €
Huesito
5,80 €
Cañitas de Chus rellenas con crema de pistacho
5,80 €
Bomba líquida de dulce de leche, con helado de plátano, chcolate y nueces
5,80 €
Arroz con leche asturiano, con canela o quemado
5,80 €
Helado Peñasanta de Verdú, con flambeado de ron cubano
5,80 €
Sandwich de turrón helado almendrado
5,80 €
Otros
Pan
1,50 €
Alérgenos.
Cereales que contengan gluten.
Crustáceos y productos a base de Crustáceos.
Huevos y productos a base de huevo.
Pescado y productos a base de pescado.
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
Soja y productos a base de soja.
Leche y sus derivados (Incluido Lactosa).
Frutos de Cáscara.
Apio y productos derivados.
Mostaza y productos derivados.
Granos de sésamo y productos a base de sésamo.
Dióxido de azufre y sulfitos.
Altramuces.
Moluscos y productos a base de moluscos.