nuestra carta

Entrantes

Tosta de sobao pasiego, con queso fresco asturiano y anchoas
20,00 €

Sardinillas artesanas sobre focaccia ahumada
20,00 €

Tortilla marinera asturiana guisada
21,00 €

Mejillones en escabeche receta del chef
16,00 €

Zamburiñas
23,00 €

(Vieira del pacífico)

Gyozas de langostino al horno y nuestra salsa de soja
20,00 €

Cecina Black Angus Asturiana con queso de cabra caramelizado
20,00 €

Croquetas caseras de jamón ibérico
16,00 €

Tequeños de queso fresco con nuestra salsa barbacoa
16,00 €

Ensaladas

Yemas de espárragos con salmón a la parrilla
19,00 €

Ensalada de tomate con ventresca y cebolleta morada
19,00 €

Ensalada de bacalao con aguacate
20,00 €

Arroces

(minimo 2 raciones)

Arroz con pitu caleya de asturias
27,00 €/ración

Arroz marinero
26,00 €/ración

Arroz con bogavante
37,00 €/ración

Arroz negro con Ali Oli
26,00 €/ración

Arroz al cava con colitas de cigala y langostinos
34,00 €/ración

Arroz rojo con pulpo y camarón rojo
34,00 €/ración

Arroz con manitas de cerdo iberico y almejas
28,00 €/ración

Arroz al horno con pollo, longaniza roja y blanca, chorizo asturiano y huevo gratinado
26,00 €/ración

Pescados

Chipirones afogaos, pochados en cebolla y sidra asturiana
21,00 €

Pixín a la gallega con su ajada
26,00 €

Pulpo a feira da Veiga sobre tosta de queso cheddar, piparras y avellanas
25,00 €

Carnes

Costilla de vacuno mayor lacada en su jugo a baja temperatura
28,00 €

Cachopo de ternera asturiana IGP la playa
23,00 €

Nuestra hamburguesa artesana IGP
16,00 €

150gr. Ternera, mézclum, tomate azul, cebolla caramelizada, panceta y queso

Carrilleras de cerdo ibérico con patata panadera
26,00 €

Pizza

Pizza de pulpo queso de tetilla
23,00 €

Pizza de chorizo criollo black angus con aguega´l pitu
19,00 €

Pizza de jamón york y queso
15,00 €

Pizza de oreja de cerdo iberico con langostinos
20,00 €

Postres

Nuestra tarta de queso casera al horno
5,80 €

Huesito
5,80 €

Cañitas de Chus rellenas con crema de pistacho
5,80 €

Bomba líquida de dulce de leche, con helado de plátano, chcolate y nueces
5,80 €

Arroz con leche asturiano, con canela o quemado
5,80 €

Helado Peñasanta de Verdú, con flambeado de ron cubano
5,80 €

Sandwich de turrón helado almendrado
5,80 €

Otros

Pan
1,50 €

Alérgenos.

 Cereales que contengan gluten.
Crustáceos y productos a base de Crustáceos.
Huevos y productos a base de huevo.
 Pescado y productos a base de pescado.
 Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
 Soja y productos a base de soja.
 Leche y sus derivados (Incluido Lactosa).
 Frutos de Cáscara.
 Apio y productos derivados.
 Mostaza y productos derivados.
 Granos de sésamo y productos a base de sésamo.
 Dióxido de azufre y sulfitos.
 Altramuces.
 Moluscos y productos a base de moluscos.

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